Crème aux œufs light

nathwirtz68
Nathalie Wirtz
Conseillère Guy Demarle
Crème aux œufs light Recette créée le jeudi 4 novembre 2021 à 10h55

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
FROID

2 h

CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 millilitre(s) de lait

300 millilitre(s) de lait

20 gramme(s) de sucre

20 gramme(s) de sucre

60 sucre pour le caramel

60 sucre pour le caramel

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 c.à.c de vanille

1 c.à.c de vanille

5 étapes
1
Étape 1

Préparer le caramel dans une petite casserole avec les 60 g de sucre puis les verser rapidement dans chaque ramequin
2
Étape 2

Chauffer le lait avec le sucre et lz vanille
3
Étape 3

Battre les oeufs en omelette et puis y verser le lait bouillant doucement.
4
Étape 4

Verser ce mélange dans les ramequins.
Astuce : verser la préparation sur le dos d'une cuillère pour éviter les bulles.
5
Étape 5

Cuire au four au Bain-marie 30 min à 150°
Mettre au frais 2 heure minimum avant de servir.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/117-nouveauteshttps://boutique.guydemarle.com/117-nouveautes
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire