Crème au chocolat façon la laitière

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Crème au chocolat façon la laitièreRecette créée le jeudi 31 décembre 2015 à 15h25

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

8 min 25 s

FROID

1 h

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait

500 gramme(s) de lait

30 gramme(s) de sucre en poudre

30 gramme(s) de sucre en poudre

10 gramme(s) de Maïzena

10 gramme(s) de Maïzena

2 oeufs

2 oeufs

200 gramme(s) de chocolat à dessert

200 gramme(s) de chocolat à dessert

1 c.à.s de crème fraîche épaisse

1 c.à.s de crème fraîche épaisse

4 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
15 s      
6      
2
Ajouter le chocolat en morceaux.
8 min      
90 °C      
5      
3
Pour plus de gourmandise, ajouter une cuillère de crème fraîche.
10 s      
5      
4
Verser la préparation dans 8 ramequins et laisser refroidir au moins une heure avant de déguster.
Bon appétit !
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1 commentaires
mimily
mimily

Bon

Ça a à moitié cramé mon bol...