Crèmes Dessert vanille chocolat comme une Danette

mariekernenvignal
Marie Kernen
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crèmes Dessert vanille chocolat comme une DanetteRecette créée le mardi 15 mai 2018 à 23h08

PRÊT EN

12 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

11 min 30 s

Préparation 1

Ingredients
1 litre(s) de lait demi-écrémé

1 litre(s) de lait demi-écrémé

4 oeufs

4 oeufs

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

60 gramme(s) de Maïzena

60 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de crème liquide entière

100 gramme(s) de crème liquide entière

2 c.à.c de  d'extrait de vanille liquide

2 c.à.c de d'extrait de vanille liquide

100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir ou au lait

100 gramme(s) de pistoles de chocolat noir ou au lait

4 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol
10 min      
80 °C      
5      
2
Verser la crème dans le bol
30 s      
5      
3
Verser la moitié de la crème dessert dans un récipient et réserver.
Dans la moitié restante, ajouter l'extrait de vanille liquide. A la fin de l'étape, verser cette crème vanillée dans un saladier ou dans des petites verrines.
30 s      
5      
4
Remettre la moitié de crème dessert nature dans le bol et ajouter les pistoles de chocolat.
Verser ensuite dans un récipient Be Save ou dans des petites verrines.
Vous pouvez supperposer les couches vanille et chocolat dans les verrines.
Il est possible de varier les parfums en choisissant de l'extrait de café, de l'arôme caramel...
30 s      
5      
Bon appétit !

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1 commentaires
fabiennel_7049
fabiennel_7049

Un régal. Mis 100g de sucre de fleur de coco a la place du sucre classique . Indice glycémique moins élevé 👍