Préchauffer le four à 200°C. Placer le fouet sur la lame. Mettre les œufs et le sucre dans le bol du i-Cook'in. Régler le minuteur sur 4 min > vitesse 4.
Accessoire(s) :
4 min
4
2
Ajouter 30 g de farine, 30 g de maïzena et 2 g de levure chimique. Régler le minuteur sur 1 min > vitesse 2.
Accessoire(s) :
1 min
2
3
Verser l’huile dans le bol. Régler le minuteur sur 1min > vitesse 3.
Accessoire(s) :
1 min
3
4
Placer les moules sur la plaque perforée et garnir les empreintes. Enfourner pour 12 minutes à 200°C. Démouler et nettoyer les empreintes.
Verser la confiture de framboise et l’agar-agar dans le bol. Régler le minuteur sur 4 min > 120°C > vitesse 2.
Accessoire(s) :
4 min
120 °C
1
2
Réglez le minuteur sur 30 secondes > vitesse 3 pour homogénéiser la préparation.
Accessoire(s) :
30 s
3
3
Répartir la préparation dans les empreintes et placer les biscuits par-dessus en prenant soin d'appuyer légèrement. Laisser prendre au congélateur 15 à 20 minutes.
Pour 6 Pim's Quattro au chocolat au lait et 6 au chocolat noir.
Faire fondre les pistoles au micro-onde, 30 secondes par 30 secondes.
Répartir le chocolat dans les empreintes, puis placer le biscuit et le gélifié framboise en appuyant légèrement afin de bien napper le chocolat sur le biscuit.
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