Petits gourmands

colombep_49

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 3 janvier 2021 à 17h47

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat noir

1000 millilitre(s) de lait entier

40 gramme(s) de maïzena

3 étapes

Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler sur 10 min à 80° à vitesse 3.

Le robot étant à induction...faire attention à la température, j'ai choisit 80°C parce qu'avec une température plus élevée le chocolat prend sur les parois du bol.

10 min

80 °C

Étape 2
Verser la crème dans des petits pots en verre.
Placer au réfrigérateur.

Étape 3
Perso je prends du chocolat noir en bloc que j'achète au Biocoop.

PS : on peut utiliser du chocolat au lait, chocolat blanc, du chocolat Pralinoise.. Mais attention, ces chocolats sont plus gras et plus sucrés que le chocolat noir.

Bonne dégustation !

Bon appétit !

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Name: Crème au chocolat light
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans sucre, Sans oeufs, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 200 gramme(s) de chocolat noir; 1000 millilitre(s) de lait entier; 40 gramme(s) de maïzena

Crème au chocolat light

desserts

Sans sucre

Sans oeufs

Tea time

Petits gourmands