Crème au célèbre rocher

bridgetler
Brigitte Leroux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème au célèbre rocherRecette créée le lundi 21 décembre 2015 à 16h18

PRÊT EN

8 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

8 min 25 s

FROID

2 h

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
10 Rochers Ferrero

10 Rochers Ferrero

500 gramme(s) de lait entier

500 gramme(s) de lait entier

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

10 gramme(s) de farine

10 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de sucre semoule

20 gramme(s) de sucre semoule

3 étapes
1
Mettre les rochers dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5. Puis avec la spatule, les décoller du bol.
5 s      
6      
2
Ajouter tous les ingrédients et mixer 20 secondes, vitesse 4.
20 s      
4      
3
puis programmer 8 minutes, température 90° et vitesse 3.
Verser dans des verrines ou des ramequins. Mettre au froid pendant 2 heures. Au moment de servir, ajouter un demi rocher sur chaque verrine.
8 min      
90 °C      
3      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire