Mettre les rochers dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5. Puis avec la spatule, les décoller du bol.
5 s
6
2
Ajouter tous les ingrédients et mixer 20 secondes, vitesse 4.
20 s
4
3
puis programmer 8 minutes, température 90° et vitesse 3. Verser dans des verrines ou des ramequins. Mettre au froid pendant 2 heures. Au moment de servir, ajouter un demi rocher sur chaque verrine.
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