Excellente recette ! J'ai tenu compte des commentaires et j'ai mis également 35 g de sucre et 1 paquet de sucre vanillé. Crème onctueuse et sans grumeaux pour accompagner un gâteau au chocolat.
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Canofea
Borealia
4 min
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Excellente recette ! J'ai tenu compte des commentaires et j'ai mis également 35 g de sucre et 1 paquet de sucre vanillé. Crème onctueuse et sans grumeaux pour accompagner un gâteau au chocolat.
J'ai mis 35 g de sucre et ajouter un sachet de sucre vanillé à défaut d'avoir une gousse de vanille.
Un tour de turbo 10 secondes en plus à la fin de la recette. Voilà une crème anglaise bien légère et onctueuse !!
Recette parfaite. J'ai mis 30g de sucre comme évoqué dans un commentaire. Et j'ai ajouté 1 petite cuillère de maïzena ( rase). J'ai fait le turbo comme la recette l indique. Pratique CAr petite quantité de crème anglaise, Idéale juste pour napper des moelleux chocolat ! Merci !
pour ma part, un très bon résultat sans grumeaux , excellent crème
Un vrai délice , 30 g de sucre suffit largement .2-3 tours de turbo à la fin et la crème est parfaite . Merci pour la recette .
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