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Crème à la vanilleRecette créée le samedi 2 janvier 2016 à 09h12

PRÊT EN

3 h
Simple
8 pers.
Eco.
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2
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TEMPS ROBOT

5 min 40 s

FROID

3 h

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de lait demi-écrémé

500 gramme(s) de lait demi-écrémé

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

3 c.à.s de sucre vanillé maison

3 c.à.s de sucre vanillé maison

20 gramme(s) de Maïzena

20 gramme(s) de Maïzena

200 gramme(s) de crème liquide légère

200 gramme(s) de crème liquide légère

2 c.à.s de sucre

2 c.à.s de sucre

4 étapes
1
Mettre le fouet. Placer les oeufs, le lait la maizena et le sucre vanillé dans le bol. Mettre 20 sec. vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
4      
2
Faire cuire 5 min 100°C vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
100 °C      
3      
3
Ajouter le sucre et la crème, mélanger 20 sec. vit. 4.
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
4      
4
Placer dans des pots, laisser refroidir, couvrir et mettre au frais.
Bon appétit !
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2 commentaires
florencemaurer
Florence Maurer
Conseillère Guy Demarle

Recette rapide et le résultat est bien onctueux. Merci.

maggy02
maggy02

Très bonne recette . Testé et Approuvé par les enfants et moi même :)