Courronne citron 🍋 pavot Recette créée le mercredi 17 février 2021 à 16h34
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  • Pichet verseur
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  • Support poches à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Moule couronne FLEXIPAN® ORIGINE
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  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de beurre

    180 gramme(s) de sucre

    180 gramme(s) de sucre

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    1 1 gros citron jaune

    1 1 gros citron jaune

    2 c.à.s  graine de pavots

    2 c.à.s graine de pavots

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    250 gramme(s)  crème mascarpone

    250 gramme(s) crème mascarpone

    80  gramme(s) de sucre glace

    80 gramme(s) de sucre glace

    20 centilitre(s) de crème liquide

    20 centilitre(s) de crème liquide

    1  c.à.c  arôme citron

    1 c.à.c arôme citron

    1  c.à.c de colorant alimentaire

    1 c.à.c de colorant alimentaire

    2 étapes
    1
    #moelleuxcitronpavot #crèmecitron #mascarpone #frenchpastry #pastryaddict #pastrychef #cook #cookingtime #foodstagram #foodstylist #mouletartecouronneguydemarle
    Code conseillère GuyDemarle
    Je recrute

    Mélanger le beurre mou et le sucre de manière à obtenir une crème mousseuse. Ajouter les oeufs, le zeste du citron et le jus d'un demi citron. Incorporer la farine et la levure, mélanger puis jouter les graines de pavot. Mettre dans un moule tarte couronne . Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.
    2
    Monter la crème (Mascarpone, crème liquide , sucre glace ).
    Les ingrédients doivent être froid.
    Une fois que la crème a fini de monter il faut y ajouter le colorant et l’arôme citron puis battre à nouveau.
    Enfin, décorer avec une douille de votre choix.
    Bon appétit !

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