Courgettes farcies

sophieansquer
Sophie Ansquer
Conseillère Guy Demarle
Courgettes farciesRecette créée le samedi 12 juillet 2025 à 14h39
20 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Tapis de cuisson Crispy® Ohra®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1,2 kilogramme(s) de courgette(s)

    1,2 kilogramme(s) de courgette(s)

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

     huile d'olive

    huile d'olive

    350 gramme(s)  bœuf haché

    350 gramme(s) bœuf haché

    20 centilitre(s) de coulis de tomate(s)

    20 centilitre(s) de coulis de tomate(s)

    100 gramme(s) d'emmental râpé

    100 gramme(s) d'emmental râpé

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    💚Lavez vos courgettes et transformez-les en jolies barquettes. 🪄 Évidez-les, gardez la chair et placez-les sur le tapis. 🔪 Hachez la chair + émincez un bel oignon. 🍳Faites revenir à l’huile d’olive la chair et l’oignon, ajoutez la viande hachée (350g), puis le coulis de tomate (20cl) et l’emmental râpé (100g). 🧂Assaisonnez avec du sel et du poivre. 🥄Garnissez vos courgettes 🔥 Direction le four, 30 à 40 min à 200°C.
    Bon appétit !

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