Toile de cuisson Cookies


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Bonjour,
Il n’y a pas de gluten dans l’avoine ?

Bonsoir,
Il existe dans les magasins bio l'avoine sans Gluten en cas doute .
Mais sachez que l'avoine contient un gluten nommé l'adénine ( qui est toléré & ne présente pas de risque ) et non pas de gliadine ( gluten qui provoque des intolérances et présentent dans les farine) .
Belle journée à vous :-)

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