Nouveau !Banana Bread Healthy NDLRecette créée le jeudi 26 mars 2020 à 11h18

PRÊT EN

35 min
Simple
8 pers.
Eco.
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Préparation 1

Ingredients
2 banane(s)

2 banane(s)

2 oeufs

2 oeufs

120 gramme(s)  lait animal ou végétal

120 gramme(s) lait animal ou végétal

110 gramme(s) de farine de blé

110 gramme(s) de farine de blé

40 gramme(s) de maïzena

40 gramme(s) de maïzena

11 gramme(s) de levure chimique

11 gramme(s) de levure chimique

1 c.à.c de cannelle en poudre

1 c.à.c de cannelle en poudre

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) d'amandes

50 gramme(s) d'amandes

3 étapes
1
Écrasez 2 bananes bien mûres à la fourchette pour en faire une purée assez lisse.
Préchauffez votre four à 180° et mettez votre moule à cake sur votre plaque perforée.
2
Battre les oeufs en omelette et les ajouter aux bananes écrasées.
Incorporez ensuite la farine, la maïzena, la levure chimique et la cannelle.
Ajoutez les amandes concassées (gardez un peu d'amandes pour mettre sur le dessus de votre banana bread) et enfin les pépites de chocolat.
3
Versez votre préparation dans le moule à cake.
Cuire à 180° pendant 25 mn environ en fonction de votre four.
Sans sucre ajouté, sans matière grasse, ce Banana Bread Healthy peut être consommé au petit déjeuner ou au goûter.
Bonne dégustation !
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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