Délicieux

Résultat délicieux, on adore

Je n'utilise pas le fouet, le Cookin peine car la masse est très compacte ou bien il faut l'enlever après la phase 1, ce n'est pas noté dans la recette, de toute façon, il me semble inutile.

Il faut "éclater" le chocolat et les noisettes en petits morceaux avant de les introduire.

Je façonne des boules d' environ 30 gr et j'obtiens une quarantaine de cookies de format idéal.