Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu, la pincée de sel, mélanger. Puis incorporer la farine, la levure et le lait. En dernier, mettre les pépites de chocolat, les noisettes hachées grossièrement au tornado (on peut varier avec d'autres fruits secs : noix, amandes...). Bien mélanger. Préchauffer le four sur 190° et placer la sur une plaque alu. Déposer des petits tas à l'aide d'une petite cuillère. Faire cuire 10 min, puis renouveler l'opération.