cookies aux pépites de chocolat

mariepierredemarle
Marie Pierre MOREL
Conseillère Guy Demarle
cookies aux pépites de chocolat  Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 22h24

PRÊT EN

20 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

19 Notes

13
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CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

125 g  gramme(s) de sucre

125 g gramme(s) de sucre

200 g  gramme(s) de beurre

200 g gramme(s) de beurre

1 c.à.c d'extrait de vanille

1 c.à.c d'extrait de vanille

125g gramme(s) de sucre roux

125g gramme(s) de sucre roux

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

180 g  gramme(s) de pépites de chocolat

180 g gramme(s) de pépites de chocolat

1 oeuf

1 oeuf

1 étape
1
Fouettez vivement les sucres, le beurre mou (passez le au micro-ondes 30 secondes...), la vanille, le sel et la levure chimique
Ajoutez l'oeuf et fouettez à nouveau
Ajoutez alors la farine et les pépites de chocolat en mélangeant avec une spatule
Prélevez des boules de pâte et déposez-les en espaçant sur la plaque alu recouverte d'une toile de cuisson Guy Demarle
Faire cuire à 180°C pendant 8 à 10 minutes selon la taille des cookies
Les cookies doivent commencer à dorer sur les bords et être mou au centre
Déposez-les sur une grille qu'ils refroidissent et dégustez les
Se conservent quelques jours dans une boite en métal blanc
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm

    Petit cul de poule 2L / 20 cm

    Produit indisponible

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13 commentaires
nataim21
nataim21

Délicieux

Excellente recette. J'ai enfin trouvé la cuisson pour qu'ils soient mou au milieu et croquant à l'extérieur

ntch-gd
ntch-gd

Délicieux

J’ai adoré faire cette recette. Et ça fait super plaisir à mon chéri, des cookies comme il les aime. Merci beaucoup pour cette recette !

sylvianelagrave
sylvianelagrave

Bravo. Très rapide. Les grands et les petits ont adorés. Perso j'ai diminué le sucre de 1/4.
J'avoue je le fais sur pratiquement sur toutes les recettes.

elinav1234
elinav1234

Super recette! Je la fais tous les we! Nous adorons et c est parfait comme goûter dans le cartable!

maudross
maudross

Super recette ! Tous le monde a été très satisfait ;) A refaire très vite !!