CookiesRecette créée le mardi 18 octobre 2016 à 18h52

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

8 Notes

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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
4 gramme(s) de sel

4 gramme(s) de sel

280 gramme(s) de farine

280 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

140 gramme(s) de sucre roux

140 gramme(s) de sucre roux

4 gramme(s) de levure chimique

4 gramme(s) de levure chimique

270 gramme(s) de pépites de chocolat

270 gramme(s) de pépites de chocolat

140 gramme(s) de beurre pommade

140 gramme(s) de beurre pommade

70 gramme(s) de sucre semoule

70 gramme(s) de sucre semoule

1 étape
1
Faites ramollir le beurre en pommade au batteur avec la feuille.
Ajoutez le sucre roux, le sucre semoule et les oeufs entiers.
Mélangez l'ensemble et ajoutez la farine, le sel et la levure chimique.
Ajoutez les Drops (pépites) chocolat noir 50%.
Sur la toile de cuisson Guy Demarle, formez des boules de 5 à 6 cm de diamètre légèrement aplaties et faites cuire à four chaud à 180°C (th. 6) pendant 10 à 15 minutes.
Bon appétit !

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