Cookies Araignées d'Halloween

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Cookies Araignées d'HalloweenRecette créée le mercredi 13 janvier 2016 à 13h33

PRÊT EN

20 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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CUISSON

30 min

La recette en vidéo

Auteurchef_laurent

Pour 20 cookies

Ingredients
1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

110 gramme(s) de sucre de canne

110 gramme(s) de sucre de canne

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

1 c.à.c de vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

40 gramme(s) de noix de pécan

40 gramme(s) de noix de pécan

100 gramme(s) de sucre semoule

100 gramme(s) de sucre semoule

110 gramme(s) de beurre doux

110 gramme(s) de beurre doux

225 gramme(s) de  farine

225 gramme(s) de farine

1 étape
1
Préchauffez votre four à 170°C (th. 6-7) et placez votre toile de cuisson Guy Demarle sur la plaque perforée.

Mélangez à la spatule le beurre mou, la fleur de sel et les sucres. Ajoutez l’œuf puis la farine mélangée à la levure chimique. Mélangez avec une spatule. Ajoutez les noix de pécan hachées et la vanille. Mélangez.

Réalisez 10 boules de 30 g. Placez-les sur la toile de cuisson Guy Demarle et aplatissez-les légèrement. Faites-les cuire 15 minutes à 170°C (th. 6-7). Faites de même avec le reste de pâte.

Pour le décor

Ingredients
 stylo alimentaire noir

stylo alimentaire noir

100 gramme(s) de chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

 pâte à sucre blanche

pâte à sucre blanche

300 gramme(s) de Cara Crakine

300 gramme(s) de Cara Crakine

1 étape
1
Pendant la cuisson des cookies, remplissez les 20 empreintes Petits fours de Cara Crakine légèrement tiédie. Placez au frais.

Démoulez les empreintes de Cara Crakine durcies et posez-les au centre des cookies.

Faites fondre le chocolat au bain-marie et dessinez les pattes d'araignée à l'aide d'un cornet à écriture.

Pour les yeux : faites 40 petites boules avec la pâte à sucre et placez-les au sommet des boules. Dessinez les pupilles avec le feutre alimentaire.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmandhttps://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmand
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1 commentaires
corinner_a97f
corinner_a97f

j'adore !!! Elles rendent très bien, bravo