Gâteau joker d'Halloween

annebuny
Anne Debuigny
Conseillère Guy Demarle
Gâteau joker d'HalloweenRecette créée le mercredi 29 septembre 2021 à 14h01
1 hSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Moyen
Très bon

1 Note

1
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 20 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Génoise Violette

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de beurre pommade

    200 gramme(s) de beurre pommade

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) d'oeuf(s)

    200 gramme(s) d'oeuf(s)

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    8 gramme(s) de levure chimique

    8 gramme(s) de levure chimique

    40 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    40 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

     colorant

    colorant

    1 étape
    1
    Battre le sucre et le beurre pommade jusqu'à se que le mélange blanchisse
    Ajouter les oeufs un par un
    Puis la farine tamisée et la levure chimique
    En dernier ajouter la crème liquide et le colorant violet
    Mettre au four a 150°C pendant 20min

    Génoise verte

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) d'oeuf(s)

    100 gramme(s) d'oeuf(s)

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    4 gramme(s) de levure chimique

    4 gramme(s) de levure chimique

    20 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    20 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

     colorant

    colorant

    1 étape
    1
    Battre le sucre et le beurre pommade jusqu'à se que le mélange blanchisse
    Ajouter les oeufs un par un
    Puis la farine tamisée et la levure chimique
    En dernier ajouter la crème liquide et le colorant violet
    Mettre au four a 150°C pendant 20min

    Montage

    IngredientsListe de courses
    100 confiture de framboise

    100 confiture de framboise

     pâte à sucre

    pâte à sucre

    2 étapes
    1
    Une fois les genoises refroidi
    Couper la violette en deux
    Mettre sur un plat la première génoise Violette
    Faire une couche épaisse de confiture
    Puis poser la génoise verte
    Refaire un couche de confiture
    Et en dernier le reste de genoise violette
    2
    Décorer selon vos envies avec la pâtes à sucre , tête de squelette, forme de citrouille ....
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    bobop
    bobop

    Très bon

    Très sympa cette recette, rendu top ! Merci pour le partage

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