Moelleux Rhum-Banane (Sans Gluten)

ghyslaine-oz
Ghyslaine Ozanam
Conseillère Guy Demarle
Moelleux Rhum-Banane (Sans Gluten)Recette créée le mercredi 25 mai 2016 à 19h14

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 ou 2* bananes

1 ou 2* bananes

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

90 gramme(s) de sucre de canne

90 gramme(s) de sucre de canne

2 c.à.s de Rhum ambré

2 c.à.s de Rhum ambré

60 gramme(s) de Maïzena

60 gramme(s) de Maïzena

3 oeufs

3 oeufs

50 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

1 étape
1
Préchauffer le four à 170°. Placer le moule sur la grille perforée.

Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la Maïzena et la levure, puis la poudre d’amandes et le rhum.

Couper la banane en rondelles et les répartir au fond du moule.
Verser la préparation dans le moule et placer au four 20 mn.
A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler.

*On peut ajouter une banane coupée en dés à la préparation, ou ajouter des rondelles dans les assiettes de service, à côté de la part de gâteau. Un petit filet de sauce au chocolat sera une douce gourmandise.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire