Cookies 🍪 américain Recette créée le samedi 21 mai 2022 à 23h06
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    150 gramme(s) de cassonade

    150 gramme(s) de cassonade

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    120 gramme(s) de pépites de chocolat

    120 gramme(s) de pépites de chocolat

    4 étapes
    1
    Dans la cuve de votre robot muni de la feuille ou à la main mélanger le beurre en morceaux et la farine. Une fois un mélange sableux obtenu
    2
    Ajouter les sucre et la levure chimique re mélanger de nouveau incorporer ensuite l’œuf et re mélanger le tout. Une fois la pâte à cookie obtenu ajouter 100 gramme de pépites de chocolat
    3
    Former des boules légèrement aplatis de 40 grammes selon la taille désirer vous obtiendrez plus ou moins de cookies. Ici j’en ai obtenu 19. Et ajouter les pépites de chocolats restant sur la surface des cookies
    4
    Enfourner à 180 degrés plouf 15 minutes a vérifier selon vos four. Enjoy
    Bon appétit !

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