Sur une plaque perforé déposer la toile de cuisson. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre , attendre qu'il refroidisse un peut puis ajoutez l’œuf. Dans un récipient mélangez le farine, la levure, les deux sucres, le sucre vanillé. Ajoutez le mélange beurre œuf. Ajoutez les pépites de chocolat. Faire de petite boule de pâte et déposer sur votre toile de cuisson. Aplatir légèrement la boule de cookie. Enfournez pour 5-8 min. A la sortie du four mettre les topping de votre choix (cacahuète, noix, m&ms caramel... ) et laisser refroidir pour une meilleur dégustation !