confiture tomates carottes courgette

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confiture tomates carottes courgette Recette créée le samedi 27 octobre 2018 à 16h05

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 min 45 s

CUISSON

35 min

REPOS

8 h

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de tomates rouges

400 gramme(s) de tomates rouges

100 gramme(s) de courgette

100 gramme(s) de courgette

1 carotte

1 carotte

200 gramme(s) de  de sucre

200 gramme(s) de de sucre

1 petit bâton de canelle

1 petit bâton de canelle

2 citrons verts

2 citrons verts

4 étapes
1
éplucher la carotte, courgette, et peler les tomates dans le l'eau bouillante 1/2min. éplucher les citrons de façon à pas avoir le ziste"le blanc" couoet le tout grossièrement et mettre dans le bol mixer le tout a votre gout ici je l'ai mixer finement
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
45 s      
5      
2
verser dans un récipient hermétique placer le petit bâton de canelle et fermer laisser reposer la nuit
3
placer le fouet et verser la préparation dans le bol du robot sans le bâton de canelle enfin si comme moi vous aimez la canelle a petite doses et
faire cuire
Accessoire(s) :
Fouet
Panier inox à l'envers
35 min      
110 °C      
2      
4
verser la préparation chaude dans des pot a confiture laver et passer dans l'eau bouillante 5min au préalable fermer et le retourner jusqu'à refroidissement.
Bon appétit !
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