CHARMOULA POUR POISSON

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CHARMOULA POUR POISSONRecette créée le jeudi 15 avril 2021 à 00h17
3 minSimple2 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 DEMI oignon(s)

1 DEMI oignon(s)

1 botte(s) de coriandre

1 botte(s) de coriandre

1 DEMI botte(s) de persil

1 DEMI botte(s) de persil

4 gousse(s) d'ail

4 gousse(s) d'ail

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de cumin

1 c.à.c de cumin

1 c.à.c de poivre

1 c.à.c de poivre

1 c.à.c de concentré de tomate(s)

1 c.à.c de concentré de tomate(s)

1 c.à.c  concentré de poivron

1 c.à.c concentré de poivron

40 gramme(s) de jus de citron

40 gramme(s) de jus de citron

70 gramme(s) d'huile d'olive

70 gramme(s) d'huile d'olive

2 tomate(s)

2 tomate(s)

3 étapes
1
(LES TOMATES LES CONCENTRES ET L OIGNON NE SONT PAS OBLIGATOIRE POUR LA CHARMOULE DE BASE)

METTRE UN DEMI OIGNON
2 TOMATES PELEES EPEPINEES OU 150 G DE COULIS DE TOMATE
1 BOTTES CORIANDRE
1DEMI BOTTE PERSIL
ET L AIL DANS LE BOL
15 SEC VIT 8
15 s      
7      
2
Étape 2
Racler les bords avec la spatule
AJOUTER LES EPICES
LE JUS D UN CITRON ENVIRON 20G
LE CONCENTRE DE TOMATE
LE CONCENTRE DE POIVRON (FACULTATIF)
ET L HUILE D OLIVE
Melanger 10 sec vit 5
10 s      
5      
3
Étape 3
VERSER LA PREPARATION DANS UN BOCAL HERMETIQUE
VOUS POUVEZ L UTILISER POUR MARINER VOS POISSONS A LA MAROCAINE ET VOS LEGUMES

(L OIGNON LES TOMATES LES CONCENTRES DE TOMATES ET POIVRONS NE SONT PAS OBLIGATOIRE JE LES RAJOUTE JUSTE POUR LE POISSON
VOUS N ETES PAS OBLIGES DE LES METTRE POUR LES LEGUMES)
Bon appétit !
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