Confiture fraises FACILE (2 pots)

i-Cook'in
Confiture fraises FACILE (2 pots)Recette créée le samedi 11 juin 2016 à 22h16

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

40 min

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de fraises

600 gramme(s) de fraises

300 gramme(s) de sucre

300 gramme(s) de sucre

2 étapes
1
Equeuter les fraises et les couper en morceaux.
Les mettre dans le bol et ajouter le sucre.
40 min      
110 °C      
2      
2
Verser la préparation dans des pots préalablement stérilisés dans l'eau bouillante.
Fermer le pot après versement et le retourner à chaud pour sceller le pot. Se garde pendant plusieurs années.

Astuce en plus : Toujours mettre moitié moins de sucre que de fruits.
Valable pour toutes confitures :)
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
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3 commentaires
mamieclaire
mamieclaire

Bonjour . J'aimerais faire la confiture mais je voudrais savoir quelle sorte de sucre vous utilisez ? Merci

camilleferrandier
camille Ferrandier
Conseillère Guy Demarle

Super simple, la confiture prend nickel! fait avec des fraises surgelées (j'ai fait décongeler les fraises avec le sucre à température ambiante dans le bol du ICOOKIN env 2h avant d'enclencher l'étape). Hâte d'être au petit déj pour la gouter!

lapinou
KARINE DEBEAUMOREL
Conseillère Guy Demarle

Bonjour,

J'aimerai tester votre recette avec des fraises fraîches que j'ai mises au congélateur. Vous pensez que c'est possible ?