Confiture de raisin

i-Cook'in
Confiture de raisin Recette créée le mercredi 4 novembre 2015 à 17h34

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

1 Note

5
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TEMPS ROBOT

14 min

CUISSON

14 min

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de raisins

800 gramme(s) de raisins

400 gramme(s) de sucre à confiture

400 gramme(s) de sucre à confiture

2 grain(s) d'agar-agar

2 grain(s) d'agar-agar

1/2 jus de citron

1/2 jus de citron

4 étapes
1
Mettre le raisin égrainé dans le bol avec le sucre.
Programmer 12 minutes - 90°C - vitesse 3.
12 min      
90 °C      
3      
2
Appuyer 5 secondes sur la touche TURBO.
3
Mélanger l'agar-agar avec du liquide froid et verser sur la préparation.
Programmer 2 minutes - 90°C - vitesse 4.
2 min      
90 °C      
4      
4
Appuyer 5 secondes sur la touche TURBO.
Mettre en pots en filtrant avec une passoire demarle.
Retourner les pots et laisser refroidir.
Bon appétit !
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5 commentaires
ghislainec_91c4
ghislainec_91c4

cette confiture est liquide

sandrine_c1373
sandrine_c1373

La mienne n'était pas liquide vous avez sans doute pas assez mis d'agar-agar désolé

elodier_4194
elodier_4194

Avez vous mis le jus de citron?
Car jus de citron + agar agar= ne prends pas....

patricia14
Patricia Dussagne
Conseillère Guy Demarle

Excellent !

sandrine_c1373
sandrine_c1373

J'ai pas bcp sucré cette confiture à vous de faire selon votre goût 😉