Versez l'eau, le jus de citron et le sucre dans le bol
4 min
100 °C
3
2
Pendant ce temps, épluchez puis taillez vos pommes en lamelles. Ajoutez les dans le bol ainsi que les zestes de citron et d'orange. Ajustez le temps de cuisson en fonction de la consistance souhaitée.
Accessoire(s) :
55 min
100 °C
2
3
Remplissez les pots stérilisés puis fermez les hermétiquement. Retournez-les et laissez-les reposer à l'envers jusqu'à complet refroidissement. Délicieuse dans les yaourts ou la brioche du matin.
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