Confiture de mirabelles

maite
Maite Crosnier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Confiture de mirabellesRecette créée le dimanche 4 septembre 2016 à 15h20

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

9
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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

21 min

Préparation 1

Ingredients
1 kilogramme(s) de mirabelles

1 kilogramme(s) de mirabelles

500 gramme(s) de confisuc (sucre à confiture)

500 gramme(s) de confisuc (sucre à confiture)

4 étapes
1
Lavez et dénoyautez les mirabelles. Mettez-les dans le bol. Réglez 12 minutes, 120°C, vitesse 3.
12 min      
120 °C      
3      
2
Ajoutez le sucre. Otez le verre doseur et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle. Réglez 3 minutes, 120°C, vitesse 3.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
3 min      
120 °C      
3      
3
Poursuivre l'ébullition 5 minutes, 110°C, vitesse 2.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
5 min      
110 °C      
2      
4
Versez la confiture dans des bocaux stérilisés. Retournez-les jusqu'à refroidissement total.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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9 commentaires
marietheresep1912
marietheresep1912

Délicieux

8 kg de mirabelles fait avec le cook'in et le I-cook'in !!! très bonne recette ! merci pour le partage .

catherineh_cfb2
catherineh_cfb2

recette excellente. J'ai ajouté un peu de vanille. La confiture a une bonne consistance. Je vais essayé cette recette pour d'autres fruits car c'est souvent trop liquide.

sylvie2911
sylvie2911

Bonne recette. Par contre, il faudrait la modifier et mettre 1000 g de mirabelles au lieu de 1 kg pour qu'on puisse peser. Merci !

lisiannel_a35f
lisiannel_a35f

bonjour recette testée excellente merci pour le partage

bernadetteh_6f75
Bernadette Heckmann
Conseillère Guy Demarle

La recette est excellente mais par contre, la tare ne se met pas en route pour la pesée des mirabelles... Tandis que pour le sucre, elle est intégrée... Merci. Bonne soirée