Compote de pommes vanillée by Nathalie

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Nathalie Igorra
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Compote de pommes vanillée by NathalieRecette créée le dimanche 25 octobre 2015 à 23h22

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de pommes golden

1000 gramme(s) de pommes golden

30 gramme(s) d'eau

30 gramme(s) d'eau

2 c.à.s de sucre vanillé maison

2 c.à.s de sucre vanillé maison

1 c.à.s de sucre

1 c.à.s de sucre

2 étapes
1
Épluchez, évidez et coupez grossièrement les pommes. Mettez les dans le bol de l'i-cook'in.
Ajoutez l'eau et les sucres.
15 min      
100 °C      
2      
2
Mixez vitesse 3-4 ou turbo suivant la texture voulue.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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1 commentaires
martinehb
martinehb

Je pense qu'il vaudrait peut-être mieux cuire seulement à 90° ? En suivant la recette, ma compote avait commencé à attacher qques minutes déjà avant la fin de la cuisson.