Je pense qu'il vaudrait peut-être mieux cuire seulement à 90° ? En suivant la recette, ma compote avait commencé à attacher qques minutes déjà avant la fin de la cuisson.
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Canofea
Borealia
15 min
15 min
Très bon
Je pense qu'il vaudrait peut-être mieux cuire seulement à 90° ? En suivant la recette, ma compote avait commencé à attacher qques minutes déjà avant la fin de la cuisson.
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