COMPOTE DE POMMES SANS SUCRE AJOUTÉ

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COMPOTE DE POMMES SANS SUCRE AJOUTÉRecette créée le lundi 4 mars 2019 à 16h19

PRÊT EN

35 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
900 gramme(s) de pommes bio

900 gramme(s) de pommes bio

2 étapes
1
Éplucher et épépiner les pommes.
Les couper en morceaux et les mettre dans le bol (Il faut donc 900 g de morceaux de pommes).
Faire cuire 25 mn à 80°C vitesse 2 sans le verre doseur pour que la vapeur puisse s'échapper. Remuer de temps en temps avec la spatule.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
25 min      
80 °C      
2      
2
Mettre le verre doseur.
Pour le mixage, j'ai programmé à 5 tours de turbo. Vous pouvez en faire moins si vous voulez qu'il reste des morceaux dans la compote. Laisser refroidir avant de déguster, ou la mettre en bocaux et les stériliser.
Bon appétit !
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