Étape 1

Laver et couper la courgette à l'aide de la mandoline

Hâcher l'échalotte à l'aide du Tornado

Faire revenir pendant 5 min dans un peu d'huile d'olive l'échalotte et les rondelles de courgettes ajouter un peu d'épices à légumes Gourmandises

Réserver

Étape 2

Déposez le moule tablette sur une plaque alu et préchauffer le four à 180°

Déposez dans le fond du moule le fromage râpé et verser l'équivalent d'une bonne cuillère à soupe de crème.

Disposez les rondes de courgettes , déposez par dessus les feuilles de lasages

Déposez les rondelles de tomates, les feuilles de lasage, de nouveau les rondelles de courgettes ,la feta émiettée, les feuilles de lasagne et terminer par une couche de courgettes.

Étape 3

Dans le pichet verseur mélanger la crème liquide et les oeufs sel et poivre

Verser la préparation liquide sur la lasagne.

Faire cuire 30 à 35 min à 180° ( vérifier que la pâte à lasage soit cuite)

Bon appétit