Coeurs financiers aux myrtilles

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Coeurs financiers aux myrtillesRecette créée le mardi 14 février 2017 à 04h53

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Moyen
Très bon

6 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

15 min

REPOS

15 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de beurre

75 gramme(s) de sucre

75 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de poudre de noisettes

40 gramme(s) de poudre de noisettes

3 Blancs D'oeufs

3 Blancs D'oeufs

120 gramme(s) de myrtilles surgelées

120 gramme(s) de myrtilles surgelées

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6/7).
Posez les empreintes cœurs plats sur une plaque perforée.
2
Mettez le beurre dans le bol et faites cuire 2 mn, 80 °C vitesse 3.
2 min      
80 °C      
3      
3
Ajoutez le sucre, la farine, la poudre de noisettes et mélangez 1 mn, vitesse 5.
1 min      
5      
4
Clipsez le fouet sur les lames, ajoutez les blancs et réglez 1 mn, vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
4      
5
Répartissez la préparation dans les empreintes.
Laissez reposer la préparation 10 à 15 mn.
Répartissez les myrtilles surgelées non décongelées puis enfournez 15 mn.
Démoulez sur une grille à pieds.

Bon appétit !
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