Coeur de Madeleine aux 3 chocolats

chrislarmu
Christelle Larmusiau
Conseillère Guy Demarle
Coeur de Madeleine aux 3 chocolats Recette créée le jeudi 11 janvier 2024 à 06h19
43 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

43 min
Simple
12 pers.
Eco.
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FROID

30 min

CUISSON

13 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Pinceau silicone
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  • Mini Louche
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  • Madeleines

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    140 gramme(s) de farine

    140 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de vanille liquide

    5 gramme(s) de vanille liquide

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°.
    Mettre le.moulencoeurnsur une plaque alu.

    Faire fondre le beurre.

    Dans un cul de poule mélanger les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

    Ajouter le beurre fondu ainsi que la vanille.

    Incorporer la farine et la levure tamisées.

    Mélanger le tout.

    Répartir la préparation dans les.empreintes, à l'aide de la petite louche.

    Enfourner pour 13 minutes.

    Laisser refroidir avant de démouler.

    Coques chocolats

    IngredientsListe de courses
    2 étapes
    1
    Laver le moule, le sécher.
    Y déposer du chocolat dans chaque empreintes .
    Moi j ai mis du chocolat noir dans la première colonne, du chocolat au lait dans la seconde et du chocolat blanc dans la dernière.

    Mettre au four quelques minutes à 100 degrés.

    Une fois le chocolat fondu l'étaler avec le pinceau en silicone. Puis redéposer les madeleines par dessus.mettrenaunfraisnprendzntn30 minutes pour que le chocolat durcisse.

    Bonne dégustation
    2
    Cette recette vous est proposée par votre conseillère Guy Demarle
    Christelle Larmusiau.

    https://linkr.bio/christelle_larmusiau76
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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