Équeutez le tomates cerises (lavées, essuyées ou pelées) et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive la poêle (avec de l'ail en poudre et un peu de thym) 3 mn puis les disposer au fond du moule tournesol. Faire préchauffer le four à 210°C
2
Mettre dans le bol : les 4 œufs avec les 120 g de farine, 60 g de moutard, le sel (pas trop car le parmesan et déjà salé), poivre saveur de "Ducro" et de l'ail en poudre remuer pendant (30 secondes - vitesse 5)
1 min 30 s
5
3
Délayez avec les 200 g de crème fraîche entière et les 300 g de lait (15 secondes - vitesse 4=
1 min
5
4
Incorporer les 60 g de parmesan ou d'un autre fromage râper si le parmesan est trop fort pour vous, la ciboulette ciselée et l'origan ou du basilic également la tomate séchée chez Albert Ménès et du curcuma (15 secondes - vitesse 5)
40 s
5
5
Faire cuire au four 25 mn (210°C) et dégustez tiède de préférence ou froid
6
Nettoyage du bol Mettre les gouttes de produit vaisselle puis verser l'eau jusqu'à recouvrir les couteaux. Ajoutez plus ou moins le temps en fonction des salissures.
4 min
140 °C
2
7
Mixer, afin de nettoyer le bol et le couvercle. Ajuster le nombre de tour en fonction des salissures.
8
Vider le bol et redonner un coup d'éponge avant de le rincer.
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