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CLAFOUTIS AUX MIRABELLESRecette créée le dimanche 4 septembre 2022 à 18h08
35 minSimple8 pers.Moyen

PRÊT EN

35 min
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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de mirabelle(s)

500 gramme(s) de mirabelle(s)

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

130 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

35 centilitre(s) de lait

35 centilitre(s) de lait

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

4 étapes
1
1- Laver les mirabelles. Les répartir dans un moule beurré ou un moule silicone (grand rond, carré, ...). Personnellement j'ai fait dans un moule grand rond et j'ai eu 9 empreintes.
Garder les noyaux, ou pas, c'est selon vos goûts.
Préchauffer le four à 180°c
2
2- Casser le oeufs dans la cuve. Ajouter la farine, le sucre et la poudre d'amandes.
30 s      
4      
3
3- Verser le lait et la crème liquide.
30 s      
4      
4
4-Verser la préparation sur les mirabelles. Enfourner et faire cuire pendant 25mn.
Déguster tiède ou froid.
Bon appétit !
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