Clafoutis aux cerises (moule 5 cakes longs)

vanesv1983
vanessa VAUTHEY
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Clafoutis aux cerises (moule 5 cakes longs) Recette créée le dimanche 17 mai 2020 à 23h11
50 minSimple20 pers.Moyen

PRÊT EN

50 min
Simple
20 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Spatule mélangeuse
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  • Préparation des fruits

    IngredientsListe de courses
    600 gramme(s) de cerise(s)

    600 gramme(s) de cerise(s)

    1 étape
    1
    Laver et Dénoyauter les cerises (500gr Dénoyautées soit 100gr environ par cake).
    Mettre le moule 5 cakes longs sur la plaque aluminium perforée.
    Allumer le four à 180 degrés.
    Mettre 100gr de cerises au fond des cakes.

    Pâte à clafoutis

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    300 gramme(s) de lait

    300 gramme(s) de lait

    120 gramme(s) de crème liquide 30%

    120 gramme(s) de crème liquide 30%

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    130 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de farine

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    2 étapes
    1
    Dans le bol du i cookin, casser les 4 oeufs, ajouter le lait, la crème, le sucre, la farine et une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.
    Mettre le bouchon doseur, pour éviter les projections.
    40 s      
    6      
    2
    Racler la farine sur les côtés, si il y en a avec la spatule mélangeuse ou spatule i cookin.
    Mettre le bouchon doseur sur le couvercle du i cookin pour éviter les projections.
    A l'aide de votre spatule mélangeuse versez à part égale (approximativement) dans les 5 cakes longs.
    Enfourner pour 30 à 35min à 180 degrés (selon votre four).
    Vous pouvez démouler 5min après la sortie du four pour ne pas vous brûler, si vous le désirez, mais s est meilleur froid.

    Bonne dégustation
    15 s      
    5      
    Bon appétit !

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