Clafoutis aux cerises (moule 5 cakes longs)

vanesv1983
vanessa Vauthey
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Clafoutis aux cerises (moule 5 cakes longs) Recette créée le dimanche 17 mai 2020 à 23h11

PRÊT EN

50 min
Simple
20 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

35 min

Préparation des fruits

Ingredients
600 gramme(s) de cerise(s)

600 gramme(s) de cerise(s)

1 étape
1
Laver et Dénoyauter les cerises (500gr Dénoyautées soit 100gr environ par cake).
Mettre le moule 5 cakes longs sur la plaque aluminium perforée.
Allumer le four à 180 degrés.
Mettre 100gr de cerises au fond des cakes.

Pâte à clafoutis

Ingredients
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

300 gramme(s) de lait

300 gramme(s) de lait

120 gramme(s)  crème liquide 30%

120 gramme(s) crème liquide 30%

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de farine

130 gramme(s) de farine

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

2 étapes
1
Dans le bol du i cookin, casser les 4 oeufs, ajouter le lait, la crème, le sucre, la farine et une cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide.
Mettre le bouchon doseur, pour éviter les projections.
40 s      
6      
2
Racler la farine sur les côtés, si il y en a avec la spatule mélangeuse ou spatule i cookin.
Mettre le bouchon doseur sur le couvercle du i cookin pour éviter les projections.
A l'aide de votre spatule mélangeuse versez à part égale (approximativement) dans les 5 cakes longs.
Enfourner pour 30 à 35min à 180 degrés (selon votre four).
Vous pouvez démouler 5min après la sortie du four pour ne pas vous brûler, si vous le désirez, mais s est meilleur froid.

Bonne dégustation
15 s      
5      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Spatule-mélangeuse
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  • Moule 5 Cakes longs FLEXIPAN® ORIGINE
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