Étape 1
Cuire les brocolis à la vapeur. Avec Icook'in cuire pendant 25 minutes 120° vitesse 2.
Préchauffer le four à 200°
Dans une poêle faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive et faire griller les blancs de poulet. Les couper en cubes.
Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec la farine, ajouter le lait, le demi fromage de chèvre frais . Assaisonner à votre convenance.
Dans le moule carré, disposez les brocolis, les morceaux de poulet, parsemez de gruyère et enfin, verser la réparation lait/oeuf/Farine.
Mettre à cuir au four pendant 30 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Bon appétit !

Étape 2