Quantité souhaitée gramme(s) de vermicelle chocolat
4 étapes
1
Préchauffer le four à 220 °C et placer les empreintes mini tartelettes sur la plaque perforée. Versez l'eau, le beurre le sucre et le cacao dans le bol. Réglez le minuteur sur 4 minutes, la température sur 120 °C, la vitesse 2.
4 min
120 °C
2
2
Ajoutez la farine et réglez 4 minutes, vitesse 4.
4 min
4
3
Réglez la vitesse sur 5 , 1 minute et incorporez les œufs un à un toutes les 15 secondes.
1 min
5
4
Dressez les choux à l'aide d'une poche à douilles unie. Disposer sur chaque chou des vermicelles chocolat, et cuire au four 20 mn à 220 °C , puis 15 mn à 180 °C (selon votre four).
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