Chouquettes à ma façon

nathcuisine
Nathalie Grenier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Chouquettes à ma façonRecette créée le samedi 7 novembre 2015 à 10h47

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

2
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TEMPS ROBOT

3 min 20 s

CUISSON

28 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

4 oeufs

4 oeufs

4 étapes
1
Mettre l'eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol.
Programmer 1 min 30 - 120°C - vitesse 2.
3 min      
120 °C      
2      
2
Ajouter la farine.
Appuyer 20 secondes sur la touche Turbo.
Turbo :    
4t      
3
Programmer la vitesse 4 et mettre les oeufs 1 par 1. Laisser tourner 30 secondes après l'ajout du dernier oeuf.
4
Préchauffer le four à 200°C et placer le moule Mini-allongées SILFORM et Mini-tartelettes sur des plaques perforées. Faire cuire 10 minutes à 200°C et 13 minutes à 180°C en chaleur tournante.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 24 mini-allongées FLEXIPAN® AIR

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2 commentaires
annelaurea_f1d1
annelaurea_f1d1

elles sont comme je les aime, recette parfaite. merci

laetitias_6ac2
laetitias_6ac2

Un grand merci pour cette recette qui arrive ds mes favoris