Chalet tout chocolatRecette créée le dimanche 28 septembre 2025 à 09h58
1 hSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

50 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule Chalet OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de beurre pommade

    150 gramme(s) de beurre pommade

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de chocolat

    250 gramme(s) de chocolat

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 200 degrés. Posez le moule chalet Ohra sur une plaque aluminium perforée. séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Réservez. Montez les oeufs en neige avec 20g de sucre et réservez. Dans un cul de poule, fouettez les 180g de sucre restants avec les jaunes d'oeufs. Ajoutez le mélange beurre/chocolat fondu. Bien mélanger. Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez à nouveau. Incorporez délicatement les blancs en neige jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Transvasez la pâte dans le moule chalet Ohra. Enfournez pendant 50 minutes en surveillant selon votre four. Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez de sucre glace. Servir tiède ou froide accompagné d'une crème anglaise. Régalez-vous ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pour plus de recettes, n'hésitez pas à rejoindre mon réseau privé 👇 https://www.facebook.com/share/g/178erVjWge/ Pour toute commande sur la boutique en ligne, vous pouvez me soutenir et mettre mon nom de conseillère TAMBOSCO DOLORES 94550. 🎁 5€ de remise immédiate sur votre 1ère commande grâce à mon code parrainage DOLO94
    Bon appétit !

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