carot/orange cake a ma facon

virginie77100
virginie philippe
Conseillère Guy Demarle
carot/orange  cake  a ma facon Recette créée le dimanche 8 octobre 2023 à 20h54
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

35 min

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  • Zesteur 4 en 1
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • carot/orange cake

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de carotte(s) râpée(s)

    140 gramme(s) de carotte(s) râpée(s)

    1 + 1 gramme(s) d'orange(s) à jus

    1 + 1 gramme(s) d'orange(s) à jus

    130 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 pincée(s) de gingembre moulu

    1 pincée(s) de gingembre moulu

    1 pincée(s) de cannelle en poudre

    1 pincée(s) de cannelle en poudre

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    3 c.à.c de levure chimique

    3 c.à.c de levure chimique

    80 gramme(s)  sucre brun vergeoise

    80 gramme(s) sucre brun vergeoise

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de sucre en poudre

    95 millilitre(s) d'huile de noisette

    95 millilitre(s) d'huile de noisette

    30 gramme(s) de noix de pécan

    30 gramme(s) de noix de pécan

    30 gramme(s) de noisette(s)

    30 gramme(s) de noisette(s)

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    250 gramme(s) de sucre glace

    250 gramme(s) de sucre glace

    2 étapes
    1
    Nettoyer et eplucher vos carottes et les râpés après prendre appareil pour mixer style les zip zip 2 ou 3 secondes
    Dans une casserole mettre un morceaux de beurre et ajouter ses carottes sur feu doux et mélange Ajouter 3 ou 4 cuillère à soupe de sucre et bien mélanger laisser cuire 5 m en mélangeant

    Préchauffer le four 175° dans un saladier battre les sucres les œufs mélanger Ajouter l'huile et la vanille et mélanger Ajouter les carottes râpée
    Tamiser la farine,bicarbonate de soude,la levure chimique, sel épicé gingembre et canelle
    Ajouter et mélangée les noisettes et pecan à la spatule
    Versé la préparation dans votre moule cake environ 35 mn
    Laisser refroidir avant le démoulage
    2
    prépare ton glaçage presse l'Orange pour avoir que le jus et mélange au sucre glace fait que ta préparation soit légèrement épais pour ton décor
    Bon appétit !

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