Cannelés Chorizo, Tome de Brebis, Piment d'Espelette

sylviecuisinedemarle
sylvie WILFART
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cannelés Chorizo, Tome de Brebis, Piment d'EspeletteRecette créée le dimanche 21 juillet 2019 à 09h56

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

45 s

FROID

5 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de  farine

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de   lait entier

120 gramme(s) de lait entier

120 gramme(s) de tome de brebis râpée

120 gramme(s) de tome de brebis râpée

120 gramme(s) de de chorizo coupé fin

120 gramme(s) de de chorizo coupé fin

2 pincée(s) de de poudre de piment d'Espelette

2 pincée(s) de de poudre de piment d'Espelette

40 gramme(s) de  de beurre fondu

40 gramme(s) de de beurre fondu

2 gros oeufs entiers

2 gros oeufs entiers

2 c.à.c de  de levure chimique

2 c.à.c de de levure chimique

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 210°C

Dans le bol du i-cook'in, déposez les oeufs, le lait, la farine, la levure
20 s      
4      
2
Ajoutez le beurre fondu
10 s      
4      
3
Ajoutez le brebis râpé ainsi que le Chorizo coupé fin et les deux pincées de Piment d'Espelette
15 s      
2      
4
Posez, sur la plaque perforée, les empreintes minis cannelés. Remplissez-les aux 3/4, lissez légèrement, à l'aide de la mini spatule coudée.
Faites cuire 25 min. Laissez refroidir dans les empreintes 5 min, démoulez et dégustez avec l'apéritif de votre choix : je vous conseille un kir aux cerises noires & Piment d'Espelette !

Pour encore plus de gourmandises, utilisez la plaque CANNELES X 15 !
Bon appétit !

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