Versez le lait, le beurre et la gousse fendue en deux et grattée dans le bol. 3 mn à 100°C vitesse 2
3 min
100 °C
2
2
Retirez la gousse de vanille et ajoutez le sucre, la farine, les oeufs, les jaunes d'oeufs et le rhum. 1 mn vitesse 5
1 min
5
3
Réservez la pâte au moins 24h au frais. Préchauffez votre four à 210°C, mélangez la préparation et versez dans les empreintes cannelés et faites cuire pendant 1h à 210°C.
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