Cannelés au chorizo

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Francoise De Gentile
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cannelés au chorizoRecette créée le mardi 6 septembre 2016 à 20h54
18 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

18 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

3
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TEMPS ROBOT

3 min 15 s

CUISSON

20 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s)  chorizo doux ou fort

    100 gramme(s) chorizo doux ou fort

    50 gramme(s)  comté

    50 gramme(s) comté

    250 millilitre(s)  lait

    250 millilitre(s) lait

    2 oeufs

    2 oeufs

    50 gramme(s)  farine

    50 gramme(s) farine

    30 gramme(s)  beurre

    30 gramme(s) beurre

    3 étapes
    1
    Mettez le chorizo et le comté, coupés en morceaux. Ajoutez le panier inox. Mixez 15 secondes vitesse 8.
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    15 s      
    8      
    2
    Adaptez le fouet et ajoutez 250g de lait, 50g de farine, 30g de beurre et 2 oeufs entiers. Réglez 3 minutes 60° Vitesse 5
    Accessoire(s) :
    Fouet
    3 min      
    60 °C      
    5      
    3
    Laissezreposer dans le pichet verseur 1h au moins et versez dans les empreintes mini canneles posées sur la plaque alu. Cuisson 20 minutes à 200°. Posez une toile sur le dessus et une plaque alu. Attendez 5mn et retournez, les mini canneles tombent facilement.
    Bon appétit !

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    3 commentaires
    adelineroyeau
    Adeline Royeau
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Très bons et vraiment simplissime. Je referai sans hésiter pour un prochain apéro.

    cyndie47
    cyndie47

    Combien en fait-on avec cette recette ?

    adelineroyeau
    Adeline Royeau
    Conseillère Guy Demarle

    J'en ai fait 24.

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