Mini madeleines au chorizo

delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini madeleines au chorizoRecette créée le jeudi 8 juin 2017 à 22h02
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 5 s

CUISSON

11 min

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  • Moule 20 Madeleines OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s)  chorizo doux ou fort

    120 gramme(s) chorizo doux ou fort

    3 oeufs

    3 oeufs

    30 gramme(s) de  huile d'olive

    30 gramme(s) de huile d'olive

    80 gramme(s)  lait

    80 gramme(s) lait

    140 gramme(s)  farine

    140 gramme(s) farine

    30 gramme(s) de Maïzena

    30 gramme(s) de Maïzena

    1 sachet(s) de  Sachet de levure chimique

    1 sachet(s) de Sachet de levure chimique

    120 gramme(s) de chorizo reservé

    120 gramme(s) de chorizo reservé

    80 gramme(s) de  fromage râpé

    80 gramme(s) de fromage râpé

    6 étapes
    1
    Découper le chorizo en rondelles en veillant a retirer au prélable la peau.
    Mixer 20 secondes à la vitesse 6
    20 s      
    6      
    2
    vider le bol et réservé le chorizo haché dans et récipient afin de poursuivre la recette.
    3
    Ajouter dans le bol, les œufs, l'huile d'olive et le lait.
    15 s      
    5      
    4
    Ajouter la farine, la maïzena et la levure chimique.
    Mélanger.
    15 s      
    5      
    5
    racler les parois à l'aide de la spatule et ajouter le chorizo réservé et le fromage râpé.
    Mélanger une dernière fois.
    15 s      
    5      
    6
    Poser l'empreinte sur la plaque perforée et la garnir de préparation à l'aide de la poche à douille.
    Cuire à 200 degrés pendant 10 à 12 minutes selon votre four.
    Laisser tiedir avant de déguster !
    Bon appétit !

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