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Cannelés au chorizoRecette créée le dimanche 5 novembre 2017 à 15h51

PRÊT EN

3 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) de chorizo

75 gramme(s) de chorizo

50 gramme(s) de comté (si je n'ai pas de comté, je prends de l'emmental ou du gruyère)

50 gramme(s) de comté (si je n'ai pas de comté, je prends de l'emmental ou du gruyère)

1 yaourt

1 yaourt

160 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de farine

1  Sachet de levure chimique

1 Sachet de levure chimique

80 gramme(s) de  huile d'olive

80 gramme(s) de huile d'olive

2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de saint moret

100 gramme(s) de saint moret

100 gramme(s) de Boursin®

100 gramme(s) de Boursin®

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°, sortir la plaque à cannelés et la poser sur une grille perforée
Placer le chorizo et le fromage dans le bol, mixer, et réserver dans un autre bol.
2
Mettre les ingrédients, saler peu, poivrer.
40 s      
4      
3
Ajouter le chorizo et le fromage réservés.
15 s      
5      
4
Mettre la préparation dans les empreintes, recouvrir de la toile SILPAT, cuire 20 minutes à 180°
5
Eventuellement, je les sers avec un mélange de ces 2 fromages, fouettés, et servis avec une poche à douille
Bon appétit !
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