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Calamars au chorizoRecette créée le dimanche 22 janvier 2017 à 21h04

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

30 min 10 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 1 demi oignon rouge

1 1 demi oignon rouge

40 gramme(s) de chorizo doux

40 gramme(s) de chorizo doux

20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

400 gramme(s) de calamars

400 gramme(s) de calamars

200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) de vin blanc

200 gramme(s) de vin blanc

0,5 c.à.c de piment d'Espelette

0,5 c.à.c de piment d'Espelette

60 gramme(s) de concentré de tomates

60 gramme(s) de concentré de tomates

100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

500 gramme(s) de haricots verts extra fins

500 gramme(s) de haricots verts extra fins

3 étapes
1
Couper le demi oignon rouge en 4 et le mettre dans le bol.
Couper 40 grammes de chorizo doux coupé en morceaux et les mettre avec les oignons dans le bol.
Mettre en place le panier inox.
Verifier que tout ai été correctement coupé, sinon racler les bords avec la spatule et recommencer l'étape.
Accessoire(s) :
Panier inox
10 s      
6      
2
Retirer le panier inox.
Mettre le fouet en place.
Ajouter 20 grammes d'huile d'olive.
Ajouter 400 grammes de calamars coupé en morceaux de taille moyenne.

Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
80 °C      
1      
3
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Placer les haricots verts dans le panier vapeur.
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
Fouet
25 min      
120 °C      
2      
Bon appétit !
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