Cakes base

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cakes baseRecette créée le jeudi 3 décembre 2015 à 20h11

PRÊT EN

45 min
Simple
10 pers.
Eco.
Bon

29 Notes

10
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TEMPS ROBOT

3 min

Préparation 1

Ingredients
120 gramme(s) de huile d’olive

120 gramme(s) de huile d’olive

180 gramme(s) de lait

180 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de farine T45

250 gramme(s) de farine T45

15 gramme(s) de levure

15 gramme(s) de levure

5 oeufs

5 oeufs

150 gramme(s) de gruyere râpé

150 gramme(s) de gruyere râpé

 gramme(s) de sel, poivre

gramme(s) de sel, poivre

3 étapes
1
Mettre le lait et l huile dans le bol.
1 min      
50 °C      
2      
2
Ajouter les ingrédients dans l ordre
2 min      
3      
3
Diviser la préparation en 4 parts égales. Ajouter la garniture choisie par empreinte. Faire cuire 30 min 180 degres
Bon appétit !

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10 commentaires
freddiefreddie
freddiefreddie

Très bon

Très bonne base ! Merci ! Dans mes favoris ! Très bien pour le moule 5 cakes aussi. Ça laisse environ 120g de garnitures au choix par mini cake.

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle

Merci pour votre gentil retour, ravie que la recette vous plaise, n hésitez pas à en tester d autres. Bon appétit

sabinechti
Sabine Loncke
Conseillère Guy Demarle

Re7 parfaite pour les NOUVEAUX 5 cakes longs, cuisson 20 minutes180° .
MER : surimi ou saumon, ciboulette
AUTOMNE : noix roquefort poire
INDIEN :poulet cuit, raisin sec, curry
NOEL:pain d'épices emmietté, confit d'oignon.
une fois tranché:Y Servir le fois gras
CHTI : maroilles , oignon frit...

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle

Merci pour ton retour et tes idées Sabine!

lucied_c1af
Lucie Daniel
Conseillère Guy Demarle

Bonjour
J'envisage de faire cette recette en atelier pour présenter le moule 5 cakes, le préparation permet de réaliser les 5 cakes?

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle

Ouï bien sûr La quantité est suffisante pour le 4 cakrs ou 5 cakes longs.
Bonne journée
Sandrine

bichelou62
bichelou62

super base, j'ai fait 2 au saumon aneth et 2 avec 1 courgette râpée. Un régal et super rapide !

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle

Merci!

marineencuisine
Cyril Florent
Conseillère Guy Demarle

Super base de cakes!! j'ai réalisé saumon aneth, tomates séchées fêta, jambon olives!! UN RÉGAL!

sandrine62
Sandrine Thery
Conseillère Guy Demarle

Merci contente que la recette vous plaise