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Bonjour, j'ai essayer votre gâteau, très bon le seul soucis c'est qu'il gonfle ce qui est normal mais compliqué pour le retourné. Comment faite vous pour qu'il tienne lorsqu'on le démoule?? Merci
Gazel, j'appuie sur le gâteau, pour l'aplatir légèrement, avant démoulage, tout simplement. Bonne dégustation. ;)
Très moelleux, très facile ... j'essayerai avec des petites de chocolat à la place du chocolat fondu.
Merci pour ton retour, Stéphanie. Tu me diras avec les pépites de chocolat...Eventuellement, tu peux faire moitié moitié : chocolat fondu + pépites.
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