Cake Praliné, noix, cacahuettes

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Cake Praliné, noix, cacahuettesRecette créée le dimanche 16 juillet 2017 à 12h55

PRÊT EN

1 h 30
Simple
8 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

30 min

CUISSON

45 min

Préparation du chocolat

Ingredients
120 gramme(s) de chocolat praliné

120 gramme(s) de chocolat praliné

1 étape
1
Au préalable mettre le chocolat au réfrigérateur pour qu'il soit dur.
Mettre le chocolat dans le bol.
Broyer et réserver.

Préparation de cake

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

30 gramme(s) de sucre roux

30 gramme(s) de sucre roux

10 gramme(s) de sucre vanillé

10 gramme(s) de sucre vanillé

100 gramme(s) de huile de colza

100 gramme(s) de huile de colza

50 gramme(s) + 50 gramme(s) de lait de soja

50 gramme(s) + 50 gramme(s) de lait de soja

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

120 gramme(s) de préparation du chocolat

120 gramme(s) de préparation du chocolat

60 gramme(s) de beurre de cacahuètes

60 gramme(s) de beurre de cacahuètes

20 gramme(s) de cerneaux de noix

20 gramme(s) de cerneaux de noix

50 gramme(s) de pralin en grains

50 gramme(s) de pralin en grains

25 gramme(s) de cerneaux de noix

25 gramme(s) de cerneaux de noix

4 étapes
1
Mettre le fouet.
Ajouter les œufs, les sucres dans le bol.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
5      
2
Retirer le fouet.
Ajouter l'huile de colza, le lait de soja, la farine, la levure.
Aider avec la spatule si besoin.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min 30 s      
5      
3
Ajouter la préparation chocolat, le lait de soja, le beurre de cacahuètes, les cerneaux de noix partiellement écrasés, le pralin.
Lors du brassage remettre du lait de soja si besoin.
Aider avec la spatule si besoin.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min 30 s      
4      
4
Mettre dans un moule (je ne prends pas le Demarle il est trop petit), repartir la préparation et ajouter des cerneaux de noix en les enfonçant plus ou moins profondément dans la pâte.
Recouvrir et lisser l'endroit ou les cerneaux ont étés enfoncés.
Reposer 30 min au réfrigérateur.
Cuire 45 minutes, T°160°C
Surveiller la cuisson selon votre four. (piquer une lame de couteau)

Bon appétit !
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