Cake-marguerite (IG bas)

mamoune
Marie-Agnes Muller
Conseillère Guy Demarle
Cake-marguerite (IG bas)Recette créée le dimanche 27 septembre 2015 à 16h46

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
 pincée(s) de 
Sel, poivre


pincée(s) de 
Sel, poivre


1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

10 centilitre(s) de lait de soja

10 centilitre(s) de lait de soja

2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de farine d'orge mondée

100 gramme(s) de farine d'orge mondée

7,5 centilitre(s) de huile d’olive neutre

7,5 centilitre(s) de huile d’olive neutre

1 tranche(s) de  jambon blanc

1 tranche(s) de jambon blanc

 quelques olives noires dénoyautées

quelques olives noires dénoyautées

100 gramme(s) de  petit Billy

100 gramme(s) de petit Billy

2 c.à.s de persil frais ciselé

2 c.à.s de persil frais ciselé

1 étape
1
Dans un cul-de-poule, mélanger les œufs, la farine et la levure.

Ajouter l’huile et le lait puis incorporer les fromages.

Ne pas trop mélanger pour avoir quelques morceaux de petit Billy.
Incorporer le persil, les olives et le jambon coupé en dés.
Saler et poivrer.

Verser dans le moule marguerite Flexipan.

Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Et dans un moule qui n’a vraiment pas la forme d’un cake çà change tout.
Un temps de cuisson plus court, un moule qui ne colle pas,
pas besoin de matière grasse avant de déposer la préparation.
Il a tout pour plaire ce cake.
Bon appétit !

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2 commentaires
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bonjour,
peux-t-on congeler ?
comment faire pour que cela ne sèche pas à la conservation ?
peux-t-on faire la veille ?
on peut manger froid ?
merci

mamoune
Marie-Agnes Muller
Conseillère Guy Demarle

Bonjour. oui vous pouvez congeler, aucun souci, je préfère le couper et congeler des parts, comme cela il est facile de ne prendre que ce qui est nécessaire (les parts se décongelant plus vite). Vous pouvez emballer dans du film alimentaire. Je préfère manger tiède, il suffit de passer quelques secondes au micro-ondes. Voilà, j'espère avoir répondu à vos questions